黄豆芽炒香菇的做法

所需食材

黄豆芽

400g

香菇

80g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

老抽

适量

糖

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

豆芽去根，摘洗干净

3.

香菇泡发，去根清洗干净

4.

锅中热油，5成热时放入辣椒煸香

5.

放入豆芽大火炒至黄豆芽发软。

6.

放入香菇翻炒

7.

放入老抽、糖、盐少许水加盖煮5分钟。

8.

加味精拌匀，收汁即可。