炒黄豆芽的做法

所需食材

黄豆芽

500g

油

适量

盐

适量

蚝油酱

１小勺

老陈醋

１小勺

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

选取新鲜的黄豆芽 把豆芽根 尾部掐掉

2.

泡在清水里洗上三次。 建议放点盐 能把豆芽中有毒物质浸泡出来。

3.

起油锅 把豆芽倒进去翻炒。

4.

稍微放点盐 建议不要太咸。

5.

放点鸡精，提味。

6.

放一小勺蚝油

7.

快出锅的时候，放点老陈醋。 能把豆芽中的豆腥去掉。

8.

美味的炒黄豆芽出锅了。