豆芽蘑菇汤的做法

所需食材

黄豆芽

300g

油

适量

盐

适量

干辣椒

适量

鸡蛋

1个

蟹味菇

适量

五花肉

适量

圆葱

适量

做法共6个步骤

1.

锅倒油烧热，放圆葱丝炒香，再放大片五花肉炒变色。

2.

放辣椒，再放洗好的蘑菇煸炒。

3.

放豆芽煸炒。

4.

倒入一大碗水，煮至豆芽熟透。

5.

倒入一个蛋花。

6.

出锅前放盐。ok！