孜然羊肉的做法

所需食材

羊肉

350g

洋葱

150g

生菜

150g

孜然

适量

做法共4个步骤

1.

肉切片加孜然粉，辣椒粉，花椒粉，料酒，酱油，盐，少量油抓均匀腌制几个小时。

2.

洋葱切丝。

3.

锅内放热油，下入洋葱爆香，随即下入羊肉，加孜然，料酒，少量老抽，味精，糖，十三香粉炒至锅有点干即可。

4.

卷着生菜吃很好吃。