香煎羊肉的做法

所需食材

羊肉

1000g

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

姜末

适量

花椒粉

适量

八角粉

2个

香叶粉

适量

桂皮粉

适量

小茴香粉

适量

辣椒面

适量

十三香

适量

做法共11个步骤

1.

羊肉洗净

2.

切成小块

3.

将辅料中除了油和洋葱之外的所有调料加入

4.

带手套抓匀，入冰箱入味一宿

5.

洋葱切丝备用

6.

锅热倒入适量油

7.

将羊肉粒放入

8.

小火慢慢煎熟

9.

混合盐、辣椒面、胡椒粉

10.

撒入羊肉粒之上，拌匀

11.

将洋葱丝快速炒香盛盘即可