滋补羊肉汤的做法

所需食材

羊肉

800g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

姜

适量

蒜头

适量

干辣椒

适量

做法共9个步骤

1.

烧一锅开水，加入羊肉焯水

2.

焯好的羊肉冲洗干净备用

3.

锅里加油烧热后加入姜、蒜、干辣椒爆香

4.

加入羊肉煸炒

5.

加入料酒调味

6.

加入适量酱油

7.

加入适量清水煮沸

8.

换砂锅中火慢炖60分钟

9.

出锅前加入食盐即可享用