家常胡萝卜羊肉的做法

所需食材

羊肉

600g

胡萝卜

400g

韭菜

50g

葱

适量

姜

适量

花椒

适量

盐

适量

酱油

适量

食用油

适量

做法共6个步骤

1.

将羊肉切块儿，入锅，加入盐，花椒，葱，姜炖制40分钟，盛出

2.

胡萝卜切块儿

3.

韭菜切段儿

4.

炒锅放油，葱花炝锅，放入胡萝卜翻炒4分钟

5.

然后放入炖好的羊肉

6.

加入酱油，姜，清水炖制20分钟即可