酱牛肉的做法

所需食材

牛肉

500g

老抽

适量

盐

适量

酱料包

1个

耗油

适量

葱姜

适量

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

将买来的牛肉放在冷水里浸泡，泡出雪水。

2.

用开水焯一下牛肉。

3.

将焯好的牛肉用凉水洗净。

4.

将牛肉放在高压锅内，然后上面放上适量的葱段，姜段。

5.

在放上一大勺白糖，和适量的老抽，耗油，精盐。

6.

调料包里面放上茶叶，花椒大料，桂皮等炖牛肉的调料。

7.

将调料包放入，在放入适量的开水，用高压锅压上20分钟。

8.

压好后，捞出即可食用。