洋葱炒鸡蛋的做法

所需食材

洋葱

200g

鸡蛋

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

料酒

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所有食材。

2.

把洋葱洗净，切成细条。

3.

鸡蛋磕进碗中。

4.

加入适量的料酒打散。

5.

锅中注油，烧热下入蛋液炒散盛出备用。

6.

锅中留底油，加入泡椒。

7.

倒入洋葱丝煸炒。

8.

煸炒至洋葱丝透明。

9.

加入少量的酱油。

10.

煸炒均匀。

11.

倒入炒好的鸡蛋。

12.

翻炒均匀后加入盐调味即可