干锅娃娃菜的做法

所需食材

娃娃菜

200g

五花肉

200g

水发木耳

50g

洋葱

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

辣椒

适量

料酒

适量

花椒

适量

糖

适量

做法共11个步骤

1.

准备好娃娃菜和五花肉。

2.

将娃娃菜撕成大块。

3.

洋葱切成小块，木耳撕成小朵。

4.

五花肉切薄片 。

5.

锅中注油，下入辣椒 花椒炒香。

6.

放入五花肉片小火煸炒。

7.

煸至肉片熟时加入洋葱继续煸炒。

8.

烹入料酒，加入酱油 糖煸炒均匀。

9.

加入木耳炒均。

10.

下入娃娃菜。

11.

煸炒均匀，加入盐煸炒片刻。 加入鸡精调味即可。