葱香饼干的做法

所需食材

低粉

100g

黄油

60g

细砂糖

30g

全蛋液

25g

葱花

10g

盐

2g

做法共13个步骤

1.

黄油室温软化切小块

2.

葱叶切碎末备用

3.

将黄油打发至颜色变浅

4.

分次加入糖打匀

5.

再分次加入全蛋液，每拌匀一次再加下一次

6.

全部搅打均匀

7.

盐和低粉混合筛入盆中

8.

用橡皮刮刀拌至无干粉状

9.

拌匀后加入葱花

10.

和成面团

11.

搓成圆柱形状，装入保鲜袋入冰箱冷冻半小时

12.

将冻好的圆柱面团取出切成0.3cm厚的片

13.

码入烤盘，烤箱175度预热，中层烤15分钟即可