肉酿苦瓜的做法

所需食材

五花肉

300g

苦瓜

250g

虾干

50g

细盐

0.3

做法共4个步骤

1.

备苦瓜,猪肉及虾干.

2.

将猪肉及虾干肉加入适量细盐剁成肉泥.

3.

将苦瓜切段,去籽再将猪肉泥填在苦瓜段.再上蒸锅,蒸二十分钟既可.

4.

肉酿苦瓜完成.