腊味小炒的做法

所需食材

腊肉

100g

油菜

200g

水发黑木耳

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

葱

适量

做法共12个步骤

1.

主辅料： 腊肉、水发黑木耳、油菜

2.

把腊肉切片。

3.

油菜洗净，切块。

4.

热油，炒香葱花。

5.

放入腊肉翻炒均匀。

6.

放入洗净的黑木耳。

7.

翻炒均匀后，加生抽。

8.

加少许水炒匀。

9.

放入油菜。

10.

加盐调味。

11.

炒至油菜塌秧发蔫。即可关火。

12.

出锅装盘，即可上桌。