凉拌腊肉的做法

所需食材

腊肉

500g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

葱

适量

醋

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

洗好的腊肉和调料

2.

把腊肉放锅里蒸一小时

3.

蒸好的腊肉去皮

4.

去皮的腊肉切片，装在盘里

5.

做蘸的料汁；把蒜和少许葱放碗里，锅内烧油，浇在上面

6.

把剩下的葱放碗里，加入一勺醋。一勺酱油，拌匀，

7.

可以上桌了