腊肉莲藕土豆丝的做法

所需食材

腊肉

30g

土豆

100g

莲藕

200g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

葱

适量

醋

适量

做法共11个步骤

1.

将莲藕和土豆切成丝备用

2.

腊肉和葱花也切段备用

3.

热锅下油，放腊肉先炒

4.

炒到略焦黄为好

5.

倒入莲藕土豆丝

6.

加适量盐调味

7.

加适量老抽调味

8.

快速翻炒，以防沾锅

9.

加适量葱花调味

10.

出锅前，淋入少量醋提鲜

11.

快炒出锅