小炒腊味的做法

所需食材

腊肉

120g

广式腊肠

2根

油

适量

盐

适量

糖

少许

味极鲜

少许

香芹

100g

蒜苗

50g

辣椒

100g

做法共7个步骤

1.

先把腊肠与腊肉蒸熟。

2.

青红椒，香芹，蒜苗洗净。

3.

全部改刀处理。

4.

锅烧热，放入食用油，接着把蒜苗白和青红椒放入锅内翻炒至断生。

5.

然后把腊味和香芹放入锅内翻炒。

6.

放入适量的盐，糖，味极鲜，这里要提醒的是，腊味都是有盐味的，再放入咸味调料时，一定要注意用量，以免过咸哦。

7.

最后大火翻炒，欧了，盛盘可以开吃喽。