西葫芦夹心饼的做法

所需食材

西葫芦

1根

鸡蛋

2个

小麦面粉

1碗

胡萝卜

1根

火腿

6片

葱

1段

盐

1茶匙

胡椒粉

1茶匙

蔬菜

适量

做法共8个步骤

1.

原料图，我准备的蔬菜是九层塔。

2.

西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。

3.

放入鸡蛋搅拌均匀。

4.

兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。

5.

锅或者电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。

6.

反面烙熟即可。

7.

火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。

8.

夹心西葫芦做好了，中式三明治。