鸡蛋早餐饼的做法

所需食材

发面团

120g

油

适量

生菜

适量

火腿肠

适量

甜面酱

适量

鸡蛋

2个

做法共8个步骤

1.

用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子，擀成薄饼。

2.

平底锅滴少许油（可以不用）。

3.

中火，放入擀好的饼，烙制两面起花。

4.

然后在饼上打入一个鸡蛋，并用筷子轻轻摊匀。

5.

待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

6.

鸡蛋完全凝固时取出，抹上甜面酱。（女儿在涂抹，她非常喜欢这个活）

7.

放上生菜和半根火腿肠，卷起。

8.

另一个饼用同样的方法做好。最后用刀把饼从中间切开，ok！