丝瓜炒腊肉的做法

所需食材

丝瓜

300g

西红柿

1个

腊肉

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

备好的原料，腊肉提前过水好的

2.

腊肉切片

3.

丝瓜切片，切好葱姜蒜末

4.

坐锅烧油

5.

油热后下葱姜蒜末炒香

6.

下腊肉煎得两面微卷

7.

放西红柿炒匀

8.

放丝瓜开大火炒匀，丝瓜熟得快，大火一分钟即可

9.

加少许盐，因为腊肉本身是咸的

10.

炒匀装盘即可享用啦