菠菜汁香菇猪肉饺子的做法

所需食材

菠菜

200g

面粉

500g

猪肉

300g

干香菇

100g

油

适量

盐

适量

香葱

50g

姜

10g

香油

20g

味极鲜

5g

鸡精

3g

五香粉

3g

做法共15个步骤

1.

主料：菠菜、面粉、猪肉、干香菇 辅料：盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜

2.

把菠菜洗净用开水烫烫捞起

3.

过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁

4.

把菠菜汁和面粉

5.

一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时

6.

把干香菇用热水泡泡洗净

7.

切片，葱姜洗净切段

8.

猪肉切片，用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里，打成肉泥

9.

把肉馅加五香粉、鸡精、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀，静止入味

10.

把醒好的面团搓长条，分成小剂子

11.

擀成小圆片

12.

加馅

13.

包成饺子形状

14.

煮锅加水大火烧开，加饺子

15.

煮到饺子膨大飘起捞起即可