雪里蕻蛋炒饭的做法

所需食材

雪里蕻

50g

白米饭

400g

鸡蛋

1个

火腿

1根

油

适量

盐

适量

香葱

3根

胡椒粉

2g

做法共11个步骤

1.

主料：米饭、雪里蕻、鸡蛋、火腿 辅料：植物油、盐、香葱、胡椒粉

2.

把雪里蕻用水冲洗，挤干水分切末

3.

香葱洗净切末，火腿切丁

4.

把鸡蛋打散，加米饭里

5.

拌均匀

6.

热锅凉油加米饭大火翻炒，炒到米饭一粒粒的

7.

加少许盐翻炒均匀

8.

下雪里蕻大火翻炒出香味

9.

加火腿翻炒均匀

10.

加胡椒粉，香葱末

11.

翻炒均匀即可