熏豆干炒火腿的做法

所需食材

熏豆干

100g

火腿

100g

青豆

50g

葱

10g

姜

3g

盐

5g

五香粉

3g

水

20ml

花生油

20ml

做法共8个步骤

1.

熏豆干洗净切菱形片。

2.

火腿切片。

3.

豌豆焯水盛出备用。

4.

熏豆干焯水盛出备用。

5.

热锅下油，先放入火腿炒香。

6.

在放入豆干，青豆，葱姜末大火炒30秒。

7.

加盐，五香粉，水炒匀，关火。

8.

出锅盛盘。