太阳花蒸饺的做法

所需食材

菠菜泥

50g

虾仁

300g

泡发香菇

100g

胡萝卜

1根

面粉

200g

南瓜泥

50g

油

适量

盐

适量

包子饺子料

适量

酱油

适量

做法共14个步骤

1.

准备好食材。

2.

把虾仁剁碎加入适量植物油。

3.

加入适量酱油。

4.

香菇切小块和虾肉放入料理机打成比较粗的颗粒即可。

5.

打好的馅加入适量包子饺子料和食盐拌匀放置片刻待入味。

6.

将面粉分两份分别加入菜泥中和成光滑面团。

7.

撒点面粉防粘将南瓜面团擀成薄片找一瓶盖切出圆形皮。

8.

绿色面团同上切出圆片后，用剪刀剪成锯齿状。

9.

南瓜饺子皮中间放上适量饺子馅。

10.

整个捏住上面收口。

11.

收好的口朝下和绿色面皮粘在一起。

12.

用刀在上面刻出菱形花纹。

13.

胡萝卜切薄片放在饺子下面上锅蒸熟即可。

14.

出锅后晾凉即可食用。