大枣南瓜蒸糕的做法

所需食材

南瓜

130g

牛奶

100ml

低筋面粉

110g

大枣

8个

白糖

40g

玉米油

1汤匙

泡打粉

1g

盐

1g

做法共6个步骤

1.

南瓜去皮去瓤切成薄片，放在盘中入蒸锅蒸熟。

2.

把蒸熟的南瓜、牛奶、白糖放入料理机里，搅成南瓜汁。

3.

大枣洗净，切成小丁。

4.

南瓜汁倒在面盆里，把面粉、泡打粉、盐混合后筛入面盆里搅拌均匀。

5.

放入切好的枣丁和玉米油搅拌均匀后静置十五分钟。

6.

把拌好的面糊舀入事先抹好油的小碗里，然后放入蒸锅蒸十分钟即可。