香煎孜然鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

300g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

孜然粉

适量

生抽

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

做法共9个步骤

1.

鸡翅洗净后在中间部分割开一刀。

2.

加入适量生抽。

3.

加入适量料酒。

4.

加少许盐。

5.

撒上一层胡椒粉。

6.

锅中放入少许底油把腌制好的鸡翅倒入锅中平铺开。

7.

慢慢煎至一面微黄后翻面，同样方法把鸡翅煎至两面金黄且熟透。

8.

把火关到最小在鸡翅上面撒一层孜然粉。

9.

用筷子快速翻动，让鸡翅两面都粘上孜然。