蚝油鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

5个

蚝油

50g

料酒

1小勺

老抽

1小勺

白糖

10g

做法共5个步骤

1.

a，将鸡翅洗净，在鸡翅的正反面拉上一道

2.

b，把鸡翅和各种调料搅拌均匀，腌制30分钟

3.

a，起油锅，油要多，放入腌制好的鸡翅，炸

4.

b，到处大部分油，剩少许，放入清水，盖上锅盖大火炖，等开后，转小火

5.

c，收水后，放入鸡精即可，搅拌一下，关火即可