
糯米鸡翅的做法
所需食材
7个
糯米
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
料酒
适量
做法共8个步骤
- 1.

糯米提前泡好。——俺是上班前泡上,晚上下班回家正好用。
- 2.

鸡翅用葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖腌20分钟左右。——其他调料看自家口味了,可适当加。
- 3.

将盘子铺上几片白菜叶。——鸡翅很出油,其实也可以用豆腐皮,正好晚上吃白菜就随手用了白菜叶。
- 4.

腌好的鸡翅。
- 5.

将腌好的鸡翅放在泡好的糯米里粘满米。
- 6.

将鸡翅摆在白菜叶上。
- 7.

入锅蒸,大约二十来分钟吧。——具体时间没看,我试了试糯米熟了,鸡翅用筷子一插就透,这时我关火了。
- 8.

成品
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