茄汁鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

4块

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

花雕酒

适量

蚝油

适量

番茄酱

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

翅中洗净切开两个口

2.

飞水

3.

飞好水后用花雕酒、蚝油、糖、盐腌一下

4.

腌好放15分钟

5.

热油锅煎翅中

6.

煎到两边金黄盛出

7.

再热油锅炒香蒜苗后下番茄酱和糖炒开

8.

下翅中翻炒

9.

炒到翅中都粘满番茄酱

10.

出锅了