炸鸡的做法

所需食材

鸡腿

500g

奥尔良腌料

适量

水

适量

做法共7个步骤

1.

鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。

2.

将鸡腿表面剪些小口，便于入味。

3.

倒入奥尔良腌料。

4.

加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。

5.

第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15分钟左右。

6.

期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。

7.

注意看炸的情况，小心炸久了会糊。