黄芪枸杞煲鸡汤的做法

所需食材

鸡腿

300g

黄芪

30g

枸杞子

20g

生姜片

适量

大葱

适量

料酒

适量

咸肉

适量

做法共12个步骤

1.

准备黄芪和枸杞子

2.

倒入清水中，用手拌洗然后倒掉水，再倒入水泡6小时

3.

准备生姜片和葱

4.

鸡腿和咸肉洗净后切段。

5.

冷水下锅绰水后捞起洗净。

6.

泡开后的黄芪和枸杞子捞起

7.

把鸡肉和咸肉加入黄芪水里，加入生姜片和葱

8.

盖上大火

9.

不等烧开，微开时打开加入料酒

10.

撇清浮沫

11.

盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟

12.

我里面加了咸肉片，直接就可以吃了，如果不加咸肉，加入适量的盐调味。