冬瓜鸡腿汤的做法

所需食材

冬瓜

500g

鸡腿

3个

鸡精

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

做法共7个步骤

1.

鸡腿（琵琶腿）取出解冻，冬瓜

2.

鸡腿清洗干净，大蒜，生姜切片，冬瓜连皮一起切大块

3.

锅中加入足量的水，放入生姜和大蒜煮

4.

水开后放入鸡腿煮

5.

约煮5分钟左右，放入冬瓜，盖上锅盖儿，加上高压阀

6.

煮10~15分钟左右，打开锅盖儿，调味

7.

装碗