披萨蛋饼的做法

所需食材

中筋面粉

1/2碗

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

香肠

1根

元葱

少许

黄瓜

1/2根

马苏里拉

少许

做法共7个步骤

1.

火腿、元葱、黄瓜切丝备用

2.

鸡蛋打散，加入少许的面粉和盐和成面糊

3.

平底锅刷薄薄的一层油

4.

把面糊倒入锅底，小火煎30秒后关火

5.

表面铺上香肠丝、黄瓜丝、元葱丝

6.

最后铺上少许的马苏里拉芝士碎

7.

盖上锅盖，开火，小火焖2分钟左右即可。