韭菜盒子的做法

所需食材

面粉

250g

韭菜鸡蛋馅

150g

鸡蛋

1个

牛奶

100ml

盐

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

准备好韭菜鸡蛋馅

2.

面粉加牛奶、鸡蛋、适量盐和成面团，醒10分钟

3.

下剂子，静放5分钟

4.

将面擀成圆面片

5.

包入适量韭菜鸡蛋馅

6.

将口封好，静放待用

7.

锅中放入少许油，烧热后放入做好的韭菜盒子小火慢煎

8.

将韭菜盒子煎至两面金黄即可