冬瓜烧鸭腿的做法

所需食材

鸭腿

300g

冬瓜

300g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

葱姜

适量

鸡精

适量

糖

适量

老抽

适量

料酒

适量

干红椒

适量

八角

适量

花椒

适量

做法共11个步骤

1.

鸭腿两只

2.

剁成小块。洗干净

3.

准备材料

4.

油锅预热，倒入材料爆出香味

5.

倒入鸭肉

6.

倒入适量料酒

7.

加入适量老抽。

8.

冬瓜适量

9.

切成小块

10.

倒入冬瓜

11.

加入适量清水，盐，糖鸡精。汤汁粘稠即可出锅