清香豌豆饼的做法

所需食材

豌豆

100g

面粉

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

清水

适量

做法共15个步骤

1.

豌豆。

2.

剥皮取豌豆粒，清洗干净放入碗中待用。

3.

用打拌器打成豌豆泥。

4.

兑入一点清水和匀。

5.

好了鸡精。

6.

放入适量的盐调味。

7.

放入面粉。

8.

如上次加水不够的话，现在再加少许水，和成面糊状。

9.

上煎锅，锅中放入适量的油。

10.

倒入豌豆面糊。

11.

用铲子迅速摊平成饼状。

12.

开始煎饼。

13.

一面煎好后，再煎另一面。

14.

两面煎至熟透即可出锅。

15.

上桌。