海鲜水果生菜包的做法

所需食材

鲜虾

6只

菠萝

20g

草莓

20g

鲜笋

10g

香菇

10g

蚝油

5ml

葱姜米

适量

鸡精

3g

橄榄油

适量

做法共4个步骤

1.

嫩笋切丁 香菇切丁 草莓切丁 菠萝切丁鲜虾剥皮开水中定型马上捞出

2.

泡着微软的粉丝下锅炸下 定型即可 鸟巢状

3.

生菜洗净 找出形状好些的做底盘 把炸好的鸟巢放在上面

4.

锅中少许橄榄油 加入葱姜呛过 捞出 加入少许耗油 鸡精 翻炒 再加入已经半熟的菜码和虾仁 马上出锅