咸蛋黄煮南瓜的做法

所需食材

南瓜

1000g

咸蛋

2个

油

适量

盐

适量

生粉

适量

水

适量

做法共5个步骤

1.

水烧开后将切条的南瓜倒入去焯一焯，然后捞起沥干水分

2.

沥干了水分的南瓜倒入生粉，拌至每块都粘上生粉

3.

将咸蛋黄弄碎

4.

锅烧热后淋油，将南瓜放进去煎一下

5.

倒入咸蛋黄，加入少许盐，翻炒，拌匀即可