黄米面锦绣豆包的做法

所需食材

黄米面

300g

面粉

150g

红豆馅

300g

发酵粉

5g

做法共11个步骤

1.

原料

2.

将黄米面、面粉、酵母粉放入盆中，加入水温的水将其和成面团（略软些）

3.

放到温暖处，发至两倍大

4.

取面团，擀成饼，然后切成条状

5.

将面条搓成圆条

6.

把面条如图编

7.

编成如图的图案

8.

切去四边，包好豆沙馅

9.

收口，去掉多余的

10.

包好

11.

入锅蒸25分钟即可