皮蛋香椿拌豆腐的做法

所需食材

内脂豆腐

1盒

皮蛋

2个

红尖椒

20g

香椿

10g

蚝油

1大勺

醋

1勺

芝麻油

1小勺

花椒油

1小勺

姜末

5g

做法共4个步骤

1.

将内脂豆腐倒扣盘中，用刀隔0.5厘米切一刀。

2.

皮蛋每个切成四瓣，摆在周围。

3.

香椿切成细末，红尖椒切成细末摆在豆腐上。

4.

将蚝油、醋、姜末、芝麻油、花椒油调成汁，均匀倒在豆腐中即可食用。