泡椒鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

250g

油

适量

凉白开

适量

盐

少许

做法共7个步骤

1.

鹌鹑蛋洗净后，放在凉水锅中，加少许盐煮熟

2.

煮熟后，剥去鹌鹑蛋的皮

3.

将适量的野山椒倒入盛有剥壳的鹌鹑蛋的保鲜盒中

4.

加入少许白开水及少许盐

5.

盖上保鲜盒的盖子

6.

将盛有泡椒鹌鹑蛋的保鲜盒放在冰箱保鲜室中冷藏2天以上

7.

2天后，泡椒味的鹌鹑蛋就可以享用了