草菇酿蛋的做法

所需食材

草菇

5朵

肉糜

75g

鹌鹑蛋

5个

盐

适量

枸杞

5粒

做法共7个步骤

1.

准备食材：草菇5朵、鹌鹑蛋5枚。

2.

将草菇中间挖空。

3.

肉糜加盐调味，放入草菇内，肉糜中间用手指按出个小洞，待会搁蛋用的。

4.

鹌鹑蛋磕破，嵌入肉糜中间。

5.

再将枸杞摆放到鹌鹑蛋的中间。

6.

一切准备就绪，咱大火沸水、蒸13分钟。

7.

蒸好后，用蒸出来的那口汤汁勾一个薄薄的芡汁浇在成品上。原汁原味哦。