茄汁鹌鹑蛋的做法

所需食材

鹌鹑蛋

200g

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

将鹌鹑蛋煮熟去皮，用油炸至金黄捞出

2.

西红柿洗干净去皮切片

3.

锅内加入油烧热，放西红柿炒碎，再倒入炸好的蛋收汁即可。

4.

再倒入炸好的鹌鹑蛋加盐收汁即可。