三鲜鱿鱼卷的做法

所需食材

鱿鱼

100g

香菇

100g

鹌鹑蛋

10个

辣椒

适量

白菜杆

适量

生姜

适量

大蒜

适量

生粉

适量

做法共10个步骤

1.

鱿鱼用水绰一下。

2.

香菇提前泡发好，鹌鹑蛋煮熟剥好。

3.

锅内放油炒香生姜大蒜。

4.

然后加入辣椒翻炒，我家里人爱吃辣椒所以放辣椒，如果不爱吃辣椒的话，可以不放辣椒，也很鲜美的。

5.

倒入白菜杆翻炒断生。

6.

然后加入鱿鱼卷加盐翻炒。

7.

如果加入鹌鹑蛋翻炒。

8.

待食材全部熟透。

9.

准备调好的生粉。

10.

把生粉倒入菜内勾芡即可上锅。