南瓜豆沙饼的做法

所需食材

面粉

300g

南瓜

1/4个

豆沙

350g

油

适量

酵母

适量

做法共10个步骤

1.

煮熟的南瓜，去皮去瓤。

2.

煮熟的南瓜（要温的）加面粉、油50g、酵母8g和成面团。

3.

温处省发1小时。

4.

揉面，搓条。

5.

切80g面剂。

6.

按皮包豆沙。

7.

包好的豆沙包按平剪边。

8.

把剪得小段中间捏一下。

9.

电饼铛加油温热，放入豆沙饼，饼上面刷油。

10.

烙到两面金黄。