红烧鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

600g

红烧酱油

适量

盐

适量

啤酒

200ml

做法共8个步骤

1.

准备好鲈鱼，清洗干净。

2.

为了方便红烧，把鲈鱼切成两块。

3.

锅里倒入适量的油。

4.

油热放入鲈鱼，煎。

5.

两面煎成金黄色，倒入红烧酱油，放入盐、生姜丝，最后倒入啤酒。

6.

还放了一点点糖。做给宝宝吃的，没有放太多的调料。

7.

盖上盖子，煮。大火煮开后，改用小火煮。 中途要给鱼翻几次身哦。

8.

红烧鲈鱼很好吃哦，刺很少，给宝宝吃最好了。