茄汁带鱼的做法

所需食材

带鱼

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

番茄酱

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

带鱼洗净切段，用姜葱、胡椒粉、料酒、盐腌十分钟。

2.

将腌好的带鱼粘一层干淀粉，平铺到锅里。

3.

处理好的带鱼入锅煎至两面金黄。

4.

锅内放油，加番茄酱，一勺白醋，糖，适量的水淀粉调成糊

5.

淋在做好的刀鱼段上即可。