茄汁带鱼的做法

所需食材

带鱼

400g

油 　

适量

蕃茄酱

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

带鱼去肠等洗净切段．

2.

放花椒，八角，盐，胡椒粉腌一小时．

3.

锅里油热后放带鱼炸熟．

4.

炸好盛出．

5.

锅里留底油，放蕃茄酱．放带鱼，略炖一会．

6.

蕃茄酱炖入带鱼，收汁后盛出．