虾仁蛋羹的做法

所需食材

虾仁

30g

鸡蛋

1个

清水

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

虾仁洗净

2.

鸡蛋磕入碗中

3.

加少许水、盐，打散

4.

放入蒸锅

5.

蒸至表面凝固

6.

放上虾仁

7.

继续蒸至虾仁熟透、蛋羹蒸透

8.

上桌喽