【原创首发】虾肉馄饨的做法

所需食材

猪肉

300g

虾仁

150g

胡萝卜

适量

鸡蛋

1个

盐

适量

酒

适量

味精

适量

葱花

适量

香菜

适量

馄饨皮

适量

做法共6个步骤

1.

猪肉洗净，沥干，剁成肉糜。

2.

虾仁洗净，逐个挑去泥肠，加入肉糜，剁匀。

3.

胡萝卜擦茸，拌入。

4.

加入酒、盐、味精、蛋白、葱花，调味拌匀。

5.

包馄饨的方法随个人习惯的。

6.

排好、冷冻，方便随时食用。