胡萝卜莜面饼的做法

所需食材

莜面

500g

鸡蛋

2个

胡萝卜

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

备好莜面

2.

胡萝卜丝切好备好

3.

莜面里加入2个鸡蛋

4.

用冷水调匀之后加入胡萝卜丝

5.

加入葱花

6.

加入适量盐

7.

加入熟的瘦肉末

8.

拌匀

9.

电饼铛加热，用勺子一勺一个，把莜面面糊勺进去

10.

烙好一面之后翻面，两面熟了即可